Dia das Mães: aprenda a fazer um doce delicioso

Em 2023, o Dia das Mães é comemorado no próximo domingo, 14 de maio. Já pensou em celebrar a data cozinhando para quem você ama? No post de hoje, vamos ensinar como fazer uma sobremesa que, além de supersaudável, é realmente deliciosa. Confira abaixo como preparar docinhos de tâmara com castanhas e cacau e deixar a pessoa mais importante da sua vida com água na boca!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes: 

• 200 gramas de tâmara sem caroço; 
• 100 gramas de castanhas-do-pará;
• 100 gramas de castanhas-de-caju; 
• ¼ de xícara de coco ralado; 
• ½ xícara de cacau cru em pó;
• uma pitada de sal; 
• uma colher de sopa de óleo de coco;
• para decoração: 50 gramas de coco ralado, cacau, canela e gergelim torrado. 

Mão na massa!

Primeiramente, hidrate as tâmaras, colocando-as em água filtrada.. Depois, misture todos os ingredientes (exceto os decorativos) até formar uma massa homogênea. Modele a massa em formato de bolinhas com as mãos e use e abuse da criatividade para enfeitar seus docinhos. Prontinho, sua sobremesa já pode ser servida e saboreada! 

Entenda como o Saúde Univates pode ajudar você a ter uma alimentação saudável e equilibrada

Você já deve saber que uma alimentação saudável e equilibrada traz inúmeros benefícios para o organismo, certo? Para ajudá-lo a fazer as escolhas certas e viver com mais disposição e energia, o Saúde Univates oferece consultas nutricionais focadas em diversas áreas.

Você pode contar conosco para realizar avaliações nutricionais e exames de bioimpedância e prevenir, diagnosticar e tratar alergias e/ou intolerâncias alimentares, desordens metabólicas e doenças crônicas (como diabetes e hipertensão), por exemplo. Além disso, também atendemos pacientes que desejam emagrecer ou ganhar massa muscular e melhorar a estética.

Para obter mais informações sobre os serviços de Nutrição do Saúde Univates, basta entrar em contato pelo telefone (51) 3714-7060 ou então pelo e-mail nutricao.saude@univates.br. É possível agendar consultas clicando aqui.

Por: Lais Pontin Matos